最好吃的烤鸭/酱鸭,中国十大烤鸭/酱鸭品牌榜中榜,名牌烤鸭/酱板鸭[2017]
  • 有友 (成立于1997年,重庆市著名商标,凤爪/鸡爪十大品牌,专门从事休闲食品研发/生产/销售的现代化企业,有友食品股份有限公司)
  • 无穷 (创立于1999年,广东省著名商标,高品质鸡肉休闲速食品供应商,集研发/生产/营销于一体的企业,无穷食品有限公司)
  • 良品铺子 (湖北省著名商标,高品质健康休闲零食品牌,集休闲食品研发/加工分装及零售服务的专业品牌连锁运营企业,湖北良品铺子食品有限公司)
  • 来伊份 (创立于1999年,坚果炒货十大品牌,上海市著名商标,美味坚果/天然果干/肉制品等系列食品供应商,大型休闲食品连锁零售企业,上海来伊份股份有限公司)
  • 贻庆 (于1982年,洪濑鸡爪品牌创始者,福建省著名商标,卤味鸡爪知名品牌,知名民间风味小吃综合服务企业,福建贻庆食品有限公司)
  • 辣媳妇 (重庆市著名商标,专注于泡椒系列肉制品研发生产及销售的企业,鸡爪十大品牌,重庆市辣媳妇食品有限公司)
  • 三只松鼠 (销量领先的互联网食品品牌,以坚果/干果/茶叶/休闲零食等食品的研发/分装及销售的为主的产业链平台型企业,三只松鼠股份有限公司)
  • 品品PINPIN (专业致力于研发/生产/销售肉类休闲食品的企业,牛板筋行业知名品牌,知名泡椒凤爪品牌,四川品品食品有限公司)
  • 百草味 (互联网坚果类食品销售领先品牌,以休闲食品加工/生产/贸易为主,集连锁/B2C经营模式为一体的新型企业,杭州郝姆斯食品有限公司)
  • 盐津铺子 (湖南省著名商标,湖南省名牌产品,专注于中国传统特色小品类休闲食品的企业,盐津铺子食品股份有限公司)
  • 百草味 (互联网坚果类食品销售领先品牌,以休闲食品加工/生产/贸易为主,集连锁/B2C经营模式为一体的新型企业,杭州郝姆斯食品有限公司)
  • 三只松鼠 (销量领先的互联网食品品牌,以坚果/干果/茶叶/休闲零食等食品的研发/分装及销售的为主的产业链平台型企业,三只松鼠股份有限公司)
  • 良品铺子 (湖北省著名商标,高品质健康休闲零食品牌,集休闲食品研发/加工分装及零售服务的专业品牌连锁运营企业,湖北良品铺子食品有限公司)
  • 科尔沁kerchin (以肉食品加工为主业,兼饲料加工畜牧产品研制生物制药等企业,其牛肉干尤为有名,内蒙古科尔沁牛业股份有限公司)
  • 棒棒娃 (四川省著名商标,休闲牛肉零食行业知名品牌,集牧场屠宰/分割/研发/加工/销售于一体的大型食品加工企业)
  • 来伊份 (创立于1999年,坚果炒货十大品牌,上海市著名商标,美味坚果/天然果干/肉制品等系列食品供应商,大型休闲食品连锁零售企业,上海来伊份股份有限公司)
  • 张飞牛肉 (四川省著名商标,四川省名牌产品,专业从事肉牛养殖/屠宰/牛肉制品产销和快餐连锁经营业务的企业,四川张飞牛肉有限公司)
  • 煌上煌 (始创于1993年,江西省著名商标,酱鸭独具特色,大型中式酱卤食品提供商,以鲜/香/辣/酥风味而著称,江西煌上煌集团有限公司)
  • 周黑鸭 (创于1997年,湖北省著名商标,都市男女青睐的鸭类卤制休闲食品,统一连锁经营的大型食品企业,周黑鸭食品股份有限公司)
  • 老四川 (始于1937年,重庆市著名商标,中华老字号,金角/老四川牌五香牛肉干久享盛誉,重庆金星股份有限公司)
01 全聚德旗舰店 主营: 烤鸭
信用指数:2367
信用指数:2177
信用指数:2543
信用指数:2557
05 桂花鸭旗舰店 主营: 烤鸭
信用指数:2077
信用指数:2121
07 绝味旗舰店 主营: 鸭脖
信用指数:2186
信用指数:2105
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400-889-8860,010-61668219
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  • 01 【鸭的部位】鸭的哪个部位好吃?从头到脚都吃出花啦
  • 鸭肉的营养价值是可以对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者治疗效果。鸭的营养价值不仅体现在鸭肉,而且鸭的各个部位也很美味营养价值高,如具有丰富胶原蛋白的鸭掌、补血行水的鸭翅、补充钙质的鸭架、益气补虚鸭脖子、健脾开胃的鸭肫鸭胗等,这些营养价值高的鸭的部位美味垂涎,回味十足,是老少皆...

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  • 04 北京烤鸭什么牌子好 酱板鸭什么牌子好吃【鸭肉品牌】
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  • 06 【北京烤鸭哪里好吃】北京烤鸭哪里最正宗 北京十大烤鸭名店
  • 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。到北京一定要去当地有名的烤鸭店常常地地道道的北京烤鸭。那么,北京烤鸭哪里好吃?下面,就盘点下北京十大烤鸭名店。

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  • 吃烤鸭渐渐吃出了一些讲究来了,吃烤鸭一般用烤鸭饼(春饼)卷食,烤鸭饼可一揭两片,薄薄的每片烤鸭饼抹上甜面酱再放葱段、黄瓜条、烤鸭片,或是抹上一些蒜泥、酱油、黄瓜条,然后再夹上烤鸭片卷起来吃。那么,烤鸭饼怎么做?

  • 12 【烤鸭架汤】烤鸭架汤的做法 烤鸭架汤怎么炖不腥
  • 吃烤鸭,伙计将鸭皮、鸭肉从鸭身上片下来,还会剩下鸭架,这烤鸭架可别浪费,还能做成汤,一碗奶白的烤鸭架汤营养丰富,鲜嫩味美,具有延缓衰老、滋阴补虚等功效。但是在家烤鸭架汤很多人说做的腥味太重,那么,烤鸭架汤怎么炖不腥?烤鸭架汤怎么做呢?

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烤鸭用的什么鸭子

烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭,是种优质的肉食鸭。正宗北京烤鸭用的是用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“北京填鸭”。

现在许多烤鸭店也会用一种叫樱桃鸭的品种,形似北京鸭,而且是饲养的时间比北京鸭的时间少多了,不用填喂,只吃鸭饲料。

而很多小店铺、路边摊那些价格低廉的烤鸭用的并不是市场上售卖的活鸭或刚被宰杀的鲜鸭,而是十分便宜的冷冻白条鸭。

鸭肉的营养价值及禁忌

鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有?;ぷ饔?。但肥胖、动脉硬化者、慢性肠炎者应少食;感冒患者不宜食用。

鸭肉不能与什么同食

食物相克:鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

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